MARQUÉS DE RODIL
PALO CORTADO D.O. JEREZ
De clima meridional con influencias atlánticas, triangulo
privilegiado en Andalucia. Las especiales condiciones climatológicas y sus
tierras blancas albarizas, esponjosas y profundas reflejan los rayos del sol.
Un gran mundo por descubrir y sentirnos orgullosos de tener en Andalucía una
denominación de origen, que es la más antigua.
Abanico de colores y sensaciones que dan armonía a esa uva,
llamada Palomino fino, resistente y altamente productiva y de azucares
comedido.
Aúna la delicadeza de este vino, de colores ámbar
brillantes y de toques verdosos, que más
que verde parecen oliváceos, dorados tostados. Con nariz a maderada y toques de
barniz que recuerdan a carpintería y las sensaciones biológicas de interior de
panadería.
¿Cómo un vino nos puede recordar a tantos oficios juntos?.
Con aromas
a amontillados y redondez de un oloroso. Un vino con magia y sabiduría,
millones de secretos que te lo van contando cada vez que descorchas una botella.
Maridaje: Boca con labios carnosos para no dejar de besar y saborear esos amargos toques
de avellanados y almendrados, amplios y potentes.
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